(Remote) Sous Chef
Rejeki Gita Kebab ยท ๐ Denpasar ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 โ Rp 6.000.000 per month
Rejeki Gita Kebab sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan, dan membantu Chef dalam memimpin tim. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan berpeluang untuk berkembang dalam dunia kuliner.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar.,Membantu Chef dalam merencanakan dan mengorganisir menu.,Melatih dan mengarahkan tim masak.,Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pembelian.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan makanan.,Memastikan dapur bersih dan terorganisir dengan baik.,Memberikan masukan dan saran untuk perbaikan menu dan resep.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (HACCP, SHP, dll.) adalah plus.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara independen dan kolaboratif.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen dapurKeamanan makananKomunikasiKemampuan timTeknik memasakMultitaskingManajerialKemampuan kerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang