General Manager

Cafe Hana Bakery · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Cafe Hana Bakery, sebuah warung makan dan kafe yang terkenal di Balikpapan, sedang mencari seorang General Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan visi untuk terus berkembang dan memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan, kami mencari seorang pemimpin yang dapat membawa Cafe Hana Bakery ke level berikutnya.

Sebagai General Manager, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan seluruh operasi kafe, termasuk operasional harian, manajemen staf, dan pengembangan bisnis. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa kafe kami tetap menjadi tempat favorit bagi pelanggan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dalam manajemen kafe atau restoran dan memiliki visi untuk membawa Cafe Hana Bakery ke tingkat yang lebih tinggi, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola seluruh operasional harian kafe, termasuk operasional dapur, bar, dan layanan pelanggan.
  • Menjaga kualitas makanan dan layanan untuk memenuhi standar tinggi.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi bisnis untuk pertumbuhan dan keberlanjutan.
  • Membangun dan memimpin tim dengan memberikan pelatihan dan pengembangan karir.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
  • Mengelola keuangan dan anggaran kafe.
  • Mengembangkan dan mempromosikan merek Cafe Hana Bakery.
  • Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, pelanggan, dan mitra bisnis.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai General Manager atau posisi manajerial serupa di industri kafe atau restoran.
  • Pendidikan setara dengan SMA atau setingkat.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional kafe dan restoran.
  • Kemampuan untuk memimpin dan memotivasi tim.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dalam situasi yang tekanan tinggi.
  • Pengalaman dalam manajemen keuangan dan anggaran.
  • Pengalaman dalam pemasaran dan pengembangan merek.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Manajemen operasional</li><li>Manajemen tim</li><li>Manajemen keuangan</li><li>Pemasaran dan pengembangan merek</li><li>Kepemimpinan</li><li>Komunikasi</li><li>Kemampuan analitis</li><li>Kemampuan multitasking</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait