Lead Commis Chef

CV Nusantara Fajar · 📍 Medan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 16.000.000 per month
Kami mencari seorang Lead Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Nusantara Fajar di Medan. Peran ini adalah kunci dalam memastikan kualitas dan konsistensi dalam operasional dapur kami. Anda akan bertanggung jawab atas tim commis chef dan membantu dalam menjaga standar tinggi dalam penyajian makanan. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 8.000.000 – Rp 16.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim commis chef dalam persiapan dan penyajian makanan.,Memastikan kualitas dan konsistensi dalam operasional dapur.,Mengawasi persediaan bahan baku dan mengelola stok.,Membuat dan mengimplementasikan menu sesuai dengan standar kualitas.,Melakukan inspeksi harian terhadap kualitas makanan.,Mengelola dan melatih tim commis chef.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.,Mengawasi penggunaan energi dan sumber daya dapur secara efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai commis chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi dalam bidang kuliner atau manajemen dapur adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memahami prinsip-prinsip kesehatan dan keselamatan kerja (K3).,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin timKemampuan manajemen stokKemampuan manajemen waktuKemampuan komunikasiKemampuan multitaskingKemampuan berbahasa InggrisKemampuan memahami standar K3
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait