Food Lab Assistant - One North

Bersiapakah Anda untuk memasuki dunia riset makanan yang menarik di One North? Kami sedang mencari seorang Food Lab Assistant yang terampil untuk bergabung dengan tim kami di daerah yang penuh semangat ini. Sebagai bagian dari tim riset makanan kami, Anda akan berperan dalam berbagai proyek inovatif yang mendorong batas-batas ilmu pengetahuan makanan.

One North adalah rumah bagi berbagai inisiatif riset makanan yang canggih, dan sebagai Food Lab Assistant, Anda akan memiliki akses langsung ke peralatan laboratorium terbaru, termasuk spektrofotometer UV-Vis, gel electrophoresis, dan sistem pembersihan air berteknologi tinggi. Anda akan bekerja sama dengan tim ahli makanan dan ilmuwan untuk mengembangkan produk baru dan meningkatkan proses produksi makanan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Melakukan analisis kimia dan mikrobiologi makanan menggunakan peralatan laboratorium canggih seperti spektrofotometer UV-Vis, gel electrophoresis, dan sistem pembersihan air.
• Mengembangkan dan menerapkan metode analisis baru untuk memastikan keakuratan dan keandalan hasil pengujian.
• Mengumpulkan dan menganalisis data dari berbagai sumber untuk mendukung pengambilan keputusan dalam pengembangan produk makanan.
• Mengikuti protokol keselamatan laboratorium dan menjaga kebersihan serta sanitasi lingkungan kerja.
• Membuat laporan rinci dan presentasi hasil pengujian untuk tim riset dan manajemen.
• Bekerja sama dengan tim ahli makanan dan ilmuwan untuk mengembangkan produk baru dan meningkatkan proses produksi makanan.
• Memastikan semua peralatan laboratorium berfungsi dengan baik dan melakukan perawatan rutin.
• Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) perusahaan untuk semua aktivitas laboratorium.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Sarjana dalam bidang Kimia, Mikrobiologi, atau bidang terkait dengan setidaknya 2 tahun pengalaman di laboratorium makanan.
• Pengalaman bekerja dengan spektrofotometer UV-Vis, gel electrophoresis, dan sistem pembersihan air.
• Pemahaman yang kuat tentang metode analisis kimia dan mikrobiologi makanan.
• Kemampuan analitis yang kuat dan kemampuan untuk bekerja dengan data.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi secara efektif dengan berbagai tingkat manajemen.
• Kemampuan untuk membuat laporan dan presentasi yang jelas dan informatif.
• Pengalaman dalam pengembangan produk makanan atau proses produksi makanan adalah nilai tambah.
• Sertifikasi dalam manajemen keselamatan laboratorium (LSM) atau sertifikasi terkait adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait